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Questo è il nostro spazio, che gestiremo insieme. Leggete i miei post, inviate i vostri commenti ed, insieme, cercheremo di rendere interessanti questi momenti dedicati a Noi ed al nostro Mondo.
Clo

martedì 25 settembre 2012

I consigli di Clo: Ottica G3

Nell’ambito dei consigli che questo blog fornisce in piena autonomia, ci permettiamo di usare il nostro spazio sul web per informare i nostri amici che, a Roma, c’è una nuova possibilità di risolvere un problema che ci tocca da vicino, cioè il problema dei difetti della vista. Purtroppo tutta la mia famiglia è interessata e, benchè esuli dal normale scenario di questo blog di Arte e Cucina, ci preme condividere con Voi ogni nuova possibilità di soluzione.


Una nuova realtà nel panorama degli Ottici romani. Sabato 15 Settembre è stato inaugurato a Roma il nuovo punto vendita di Piazza Eschilo 60 all’AXA. Non un nuovo negozio, l’attività è presente già da molti anni, ma un negozio tutto nuovo completamente rinnovato nelle infrastrutture, nei servizi e nella conduzione. 
Un team giovane e competente Vi aspetta per poterVi mostrare la qualità dei servizi e dei materiali a disposizione dell’utente di questa nuova struttura di optometria e benessere visivo.
    

           Il negozio                  Lo studio optometrico                       Il laboratorio
Il negozio
Il negozio, completamente rinnovato, è la struttura che permetterà con il laboratorio, lo studio optometrico e la consulenza del team, di soddisfare le esigenze nei confronti delle lenti e aiutare a trasformare il portare gli occhiali da vista in un piacere per l’utente ed i suoi occhi.

Il punto vendita è aperto dal lunedì al sabato, per trovare la soluzione più adatta alle vostre esigenze: occhiali da vista con lenti antiriflesso, lenti multifocali, lenti dinamiche per l’ufficio, occhiali da sole, occhiali da sole graduati, occhiali per bambini. 
E’ costantemente aggiornato sulle montature dei marchi più famosi e di qualità: Gucci, Fendi, Oakley, Lindberg, Vogue, D&G e Ray-Ban, sono solo alcuni dei designer che trattiamo in negozio. 
E' nel punto vendita che il team qualificato è pronto ad ascolare le esigenze ed a personalizzare le soluzioni che risolvono il problema visivo e si adattano al viso
 
Lo studio ottico optometrico
Nel punto vendita è presente uno studio accogliente ed equipaggiato con le più recenti attrezzature per l'analisi visiva che consentono la scelta delle lenti più appropriate e per il controllo della pressione oculare, come strumento di prevenzione per una successiva valutazione oculistica.

Il laboratorio
Il laboratorio tecnico è il luogo in cui ci si occupa del montaggio degli occhiali: ogni montatura è diversa da un'altra e ogni lente ha caratteristiche che si devono prendere in considerazione per un montaggio sicuro e confortevole dell'occhiale
Dove siamo


Contatti 

OTTICA 3G
Piazza Eschilo 60,
00125 Roma
Tel/fax 0652363902
otticag3@gmail.com

In questo post abbiamo consigliato:

OTTICA 3G

Piazza Eschilo 60,
00125 Roma
Tel/fax 0652363902
otticag3@gmail.com

venerdì 21 settembre 2012

pancakes con farina di riso

ricetta di Marco

Questo "dolce" tipico della tradizione americana che, nella sua ricetta originale prevede il lievito chimico ed il burro, in questa versione diventa leggero, per l'assenza di grassi, di lievito e per l'utilizzo di  farina di riso, che deve essere di qualità e molto fine (impalpabile come lo zucchero a velo).  

Ingredienti:
1 uovo
30 gr di zucchero semolato
60 gr di farina di riso
15 gr di latte intero

In una ciotola capiente montare con la frusta elettrica l'uovo tenuto a temperatura ambiente con lo zucchero. Unire la farina di riso in tre riprese e  mescolare con una spatola. Aggiungere il latte fino ad ottenere una pastella densa. Scaldare una padella antiaderente e quando è ben calda versare con un mestolo una quantità di impasto a creare un cerchio di circa 10 centimetri. Lasciare cuocere per circa 2 minuti, girare il pancake e cuocere per altri 2 minuti, fino ad ottenere un colore nocciola. Impiattare i pancakes uno su l'altro e accompagnarli con sciroppo d'acero come vuole la tradizione americana, oppure con miele e confetture varie.
Vicino a una crema pasticcera e frutta fresca i pancakes diventano un dessert alternativo.

domenica 9 settembre 2012

Tiramisù all'ananas


Questa è una ricetta che ci può consolare della fine delle vacanze. E' una variante estiva del classico tiramisù, dove la presenza dell'ananas rende questo dessert semplice, fresco e delizioso.

Ingredienti:

500 gr di mascarpone
5 uova fresche
biscotti savoiardi q.b.
120 gr di zucchero (5 cucchiai)
un barattolo di ananas sciroppato
un cucchiaio di rhum (facoltativo)
un pizzico di sale
scaglie di mandorle tostate

Mettere a sgocciolare le fette d'ananas e versare lo sciroppo in un piatto fondo. In una ciotola capiente montare con una frusta elettrica i tuorli con lo zucchero, aggiungere il mascarpone e continuare a montare per qualche minuto. Tagliare a tocchettini l'ananas. In una ciotola montare gli albumi a neve ferma con un pizzico di sale (la frusta deve essere pulita ed asciutta). Unire gli albumi un poco per volta alla crema di mascarpone, mescolando con una spatola dal basso verso l'alto. Passare velocemente i savoiardi nel succo d'ananas con il rhum solo dalla parte zuccherata e disporli in un contenitore con questa parte rivolta in alto. Spalmare sui savoiardi uno strato di crema al mascarpone, sopra distribuire tocchetti di anans a piacimento. Continuare così con un'altro strato e terminare con savoiardi e crema. Lasciare in frigorifero per qualche ora, coperto con pellicola trasparente, oppure preparare il dessert il giorno prima. Al momento di servire decorare il tiramisù con fettine di ananas e scaglie di mandorle tostate o praline di nocciola.




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